10 cemilan sehat bagi tubuh anda
Kegiatan apa yang biasanya kita lakukan sambil nonton teve atau baca novel kesayangan? Jawabannya adalah ngemil. Tapi, saking nikmatnya, kita sampai nggak sadar bahayanya.Hmm, bukan berarti kita nggak boleh ngemil sama sekali, lho. Cemilanitu
pada dasarnya berfungsi untuk memberi gizi dan mengurangi rasa lapar
saat menunggu waktu makan, serta menjaga agar gula darah nggak turun.
Yang perlu kita lakukan hanyalah lebih pintar saja memilih cemilan kita. Nggak hanya cemilan yang sekadar enak, tapi juga sehat.Mengkonsumsi cemilan bukan
hanya untuk mengganjal perut dari rasa lapar. Tetapi juga harus
dipikirkan dari sisi kesehatan yang terkadung di dalamnya.
Apakah Anda adalah salah satu orang yang suka ngemil? Banyak yang mengatakan kalau ngemil dapat membuat bobot tubuh naik, benarkah demikian?
Cemilan atau makanan kecil atau istilah populernya adalah snack, biasanya dimakan untuk mengisi waktu luang sambil menonton televisi atau bekerja, bahkan ada juga yang sering memakan cemilan sebelum atau terkadang setelah makan utama.
Cemilan sehat yang
dapat Anda konsumsi antara lain: Pisang, Wortel, Yogurt, blueberi, es
krim, kacan almond, agar- agar, pisang, popcorn, wortel, brokoli, Cemilan ini tidak hanya akan memuaskan selera lidah Anda tetapi juga menambah asupan nutrisi.
1. Smoothie Bluberi
Smoothie bluberi = 93 kalori. Smoothie menjadi salah satu cara nikmat mendapat tambahan kalsium dan antioksidan. Blender sepertiga cangkir yoghurt tanpa lemak dengan dua pertiga cangkir bluberi beku dan es. Kalau bluberi mahal, ganti dengan stroberi.
Smoothie bluberi = 93 kalori. Smoothie menjadi salah satu cara nikmat mendapat tambahan kalsium dan antioksidan. Blender sepertiga cangkir yoghurt tanpa lemak dengan dua pertiga cangkir bluberi beku dan es. Kalau bluberi mahal, ganti dengan stroberi.
Smoothie ini akan memperlambat cara minum Anda. Semakin banyak waktu yang dibutuhkan untuk menghabiskan camilan ini, rasanya akan lebih nikmat.
2. Es Krim
Setengah cangkir es krim rendah lemak = 100 kalori. Tak banyak yang menyangka es krim bisa menjadi ide camilan bergizi. Memang harus dilihat dulu es krim yang akan disantap. Sebaiknya pilih yang rendah kalori dan lemak.
3. Yogurt dan keju
Kedua
makanan ini juga merupakan pilihan yang baik untuk sumber kalsium.
Yogurt atau Frozen yogurt dapat dikombinasikan dengan berbagai
buah-buahan atau topping lainnya seperti sereal, biskuit yang memiliki
kandungan mineral seperti fosfor dan magnesium, karena dua mineral
tersebut dapat membantu penyerapan kalsium lebih baik. Rasanya yang asam
segar, dipadu dengan aneka jenis topping, membuat kita ketagihan
mengonsumsinya. Nggak usah khawatir, karena yogurt biasanya low calories
dan mengandung banyak protein, kalsium, kalium dan juga probiotik. Zat
probiotik ini nggak hanya bisa meningkatkan kekebalan tubuh, tapi juga
bagus untuk sistem pencernaan kita. Kita bisa memeriksa apakah yogurt
itu mengandung probiotik atau nggak dengan melihat adanya label “active
cultures” atau “live cultures” di kemasannya.
4. Kacang Almond
Sebanyak 14 butir kacang almond = 98 kalori. Kacang almond sudah cukup banyak tersedia di sejumlah supermarket. Sebaiknya pilih kacang almond yang belum ditambah garam.
Sebanyak 14 butir kacang almond = 98 kalori. Kacang almond sudah cukup banyak tersedia di sejumlah supermarket. Sebaiknya pilih kacang almond yang belum ditambah garam.
Lebih
baik lagi membeli kacang almond mentah lalu dipanggang tanpa garam.
Karena rasanya enak, batasi asupan kacang almond tak lebih dari 14 butir
agar kalorinya masih di bawah 100.
5. Biskuit
Biskuit mengandung banyak susu dan dapat memenuhi kebutuhan kalsium Anda. Pilihlah biskuit yang memiliki takaran perbandingan dengan segelas susu (misal satu kemasan 100 gram setara dengan satu gelas susu).
Biskuit mengandung banyak susu dan dapat memenuhi kebutuhan kalsium Anda. Pilihlah biskuit yang memiliki takaran perbandingan dengan segelas susu (misal satu kemasan 100 gram setara dengan satu gelas susu).
6. Agar-agar
Selain
gampang dibuatnya, agar-agar mengandung kalori yang sedikit dan mampu
menahan lapar cukup lama. Pilih deh, agar-agar polos yang hanya
mengandung 10 kalori saja. Kalau suka agar-agar dengan buah atau gula di
dalamnya, tingkat kalorinya juga masih rendah kok, hanya sekitar 70-80
kalori saja.
7. Pisang
Buah
favorit monyet ini ternyata bisa jadi cemilan yang oke banget, lho!
Rasanya yang manis, harganya murah, dan nggak tergantung musim. Pisang
juga bergizi tinggi. Nggak hanya kaya vitamin B6, vitamin C, pisang juga
kaya akan serat yang bagus buat pencernaan kita. Sebuah pisang juga
mengandung kurang lebih 460 miligram kalium, yang bagus untuk jantung
kita. Bair nggak bosan, kita bisa membuat smoothies atau mencampurkan
pisang ke dalam sereal kita saat sarapan
8. Popcorn
Selain
jadi teman yang oke saat menonton film, ternyata popcorn juga termasuk
cemilan yang sehat, lho. Satu boks popcorn yang besar hanya mengandung
93 kalori dan 1,5 gram lemak. Selain itu, popcorn juga mengandungzat
antioksidan penting, vitamin B, vitamin E, magnesium dan serat. Sehat
banget, kan?
9. Brokoli
Dengan
mengonsumsi 1/2 cangkir brokoli mentah yang telah dipotong-potong, Anda
sudah mendapatkan setengah dari anjuran dosis harian vitamin C (41
miligram). Sayur kaya nutrisi ini juga menawarkan folat dan sejumlah
vitamin. Di samping itu, brokoli juga mengandung jumlah kalsium yang
setara dengan kalsium susu. Karena itu, sangat cocok untuk Anda yang
menderita osteoporosis atau kekurangan kalsium.
10. Wortel
Anda
bisa memenuhi kebutuhan vitamin untuk sepanjang hari dengan mengonsumsi
satu wortel ukuran sedang. Satu wortel saja mengandung 17.158
internasional unit (IU) vitamin A.
Sekarang Anda sudah mengetahui beberapa cemilan sehat untuk dikonsumsi. Jadi, mulai sekarang pilih dan rencanakan cemilan sehat yang akan Anda makan, jangan tunggu sampai Anda kelaparan. Hidup cemilan sehat!
0 komentar:
Posting Komentar